Prova och smaka på choklad under Kultur på Campus 22/11
22
November
2017
-
22
November
2017
12:00
-
12:30
Högskolebiblioteket
22
november
2017
-
22
november
2017
12:00
-
12:30
Plats
Högskolebiblioteket
Prova och smaka på choklad under Kultur på Campus 22/11
1991 började Christina Lööv som konditorilärning och har sedan 1998 fördjupat sig i ämnet som har kommit att bli hennes passion – choklad och chokladtillverkning. Om denna gudomliga råvara och dess produkter hoppas hon kunna sprida inspiration, kunskap och smakglädje.
Sedan 2002 driver Chokladverksta’n – en butik som befinner sig i en inredd ladugård på vår hennes egna gård. Där har Christina ett kök där hon i huvudsak tillverkar chokladpraliner, chokladprodukter och mandelmassa.
Chirstina har även utökat sin verksamhet genom att inreda ett stall på gården som används till chokladprovningar och konferenser. Perfekt för dagkonferenser och grupparrangemang i en lantlig och trevlig tillverkningsmiljö.
Onsdagen den 22 november besöker Christina Lööv Kultur på Campus för att prata och bjuda på choklad – missa inte det! Välkommen till Högskolebiblioteket onsdagar kl. 12!